Nel crescente panorama degli integratori alimentari per sportivi, sta emergendo un trend sempre più importante, relativo al miglioramento dei complessi processi di recupero muscolare e neuroendocrino. Tra questi elementi, di recente, grazie ad una interessante e specifica letteratura a favore, emerge il Tart Montmorency Cherry Extract, dotato di un concentrato di antocianine dall'altissimo potere antiossidante e antiinfiammatorio che si traduce per lo sportivo di una accelerazione nei processi di recupero, intesi come decremento dei markers infiammatori e ossidativi, più rapida guarigione dai dolori muscolari e articolari, e un riposo più efficace. Fattori che mettono nella più ideale condizione possibile la ripresa dell'attività fisica.

ll Tart Cherry Extract è un estratto dalle proprietà benefiche molto interessanti che deriva da una particolare forma di amarena/visciole dalla colorazione piuttosto chiara, della specie "Montmorency cherry", che cresce o viene coltivata in alcune definite parti del mondo. I benefici potenziali di questo estratto orginano dalle numerose sostanze fitochimiche che si trovano in questa "bacca", il cui primo ad emergere fu relativo al trattamento della gotta, essendo capaci di abbassare i livelli dell'acido urico, fino ad arrivare ad avere una letteratura clinica che versa su diversi altri possibili scenari di applicazione in ambito nutracetico. Questo grazie ad una concentrazione elevata di polifenoli e antociani, che ha favorito l'interesse ad approfondire da parte della ricerca sul loro potere antiossidante, antinfiammatorio, immunostimolante, neuroprotettivo e sul favorire un sonno più ristoratore. I dati che emergono dimostrano diversi preziosi potenziali effetti benefici sulla salute anche in ambito di performance, grazie in particolare agli "antociani", che caratterizzano il pigmento rosso chiaro della buccia.

Gli antociani sono presenti anche in diversi tipi di frutti di bosco, tipo lamponi e mirtilli, o anche nelle mele, o nell'uva. Ma questa tipologia così "potente", è componente esclusiva dell'estratto dell'amarena Montmorency (cianidina-3-glucosilrutinoside, cianidina-3-rutinoside, peonidina) che sono altresì capaci di agire in sinergia con altri flavonoidi che contiene (quercetina, acido clorogenico, kaempferolo) e potenziarne gli effetti. La prima caratteristica di questi antociani è quella di essere dei potenti antiossidanti che oltre promuovere la salute cellulare in generale, sono dei potenziali elementi per il mantenimento della saluta cardiaca, con effetti neuroprotettivi, la cui sinergica azione antinfiammatoria ha evidenziato essere un nuovo supplemento a favore di un recupero più veloce della funzione muscolare dopo l'esercizio fisico intenso, e nel saper che favorire la performance stessa, oltre ad aiutare a produrre più melatonina endogena, per cui efficace anche nel migliorare la qualità del sonno, altro elemento fondamentale per il recupero di un atleta.

Negli ultimi anni, a favore del TartCherry Extract sono tanti i dati positivi emersi dalla ricerca specifica su sportivi, in merito al fatto che possano essere un reale aiuto naturale per accelerare i processi di recupero, la forza e la funzione muscolare dopo l'attività muscolare, intervenendo nell'attenuare il dolore post esercizio, nei dolori e rigidità osteo-articolari, favorito dal suo effetto antinfiammatorio che si va ad aggiungere a quello antiossidante. Il suggerimento di utilizzo sta nel post allenamento oppure alla sera, nel momento in cui tutto l'organismo "si posiziona" sui processi di recupero e guarigione, anche se l'estratto di questa amarena così "speciale" può trovare spazio di utilizzo anche in maniera diretta sul prolungamento della performance e sul favorire un maggior afflusso sanguigno ai muscoli, favorendo così l'ossigenazione, il nutrimento e la rimozione delle scorie acide generate dall'esercizio fisico.