Alphalyte Energy Palatinose ist ein Nahrungsergänzungsmittel, geeignet für erwachsene Sportler, basierend auf Isomaltulose (Palatinose™), angereichert mit einer Mischung aus Mineralien (Mineralsalze in Citratform) und Vitamin C, mit Hesperidin (WATTS'UP). Kalium und Magnesium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei, während Vitamin C zum physiologischen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung beiträgt.

Bei intensiven und längeren Trainingseinheiten ist es wichtig, dass eine konstante Energieunterstützung gewährleistet ist, ohne glykämische Spitzen und damit verbundene „Abfälle“ oder Störungen aufgrund von Dehydrierung oder Magen-Darm-Störungen, die die Leistung erheblich beeinträchtigen können. Weit verbreitet ist die Verwendung von isotonischen Energydrinks bei Sportlern, die jedoch häufig Zutaten enthalten, die „schwer“ oder reizend für den Magen-Darm-Trakt sein können, manchmal einen „Achterbahn“-Effekt auf den Blutzuckerspiegel erzeugen oder in Konzentration und Verdünnung nicht richtig ausbalanciert sind der Elemente. Isomaltulose, patentiert als „Palatinose“, ist ein als „intelligent“ definiertes Kohlenhydrat natürlichen Ursprungs, das dank seines besonders niedrigen glykämischen Index die Energie aller Kohlenhydrate (4 kcal/g) jedoch ausgewogener liefert. Zu seinen Besonderheiten gehört die Verbesserung der Fettoxidation bei körperlicher Aktivität, wodurch die Energieeffizienz weiter verlängert wird. Darüber hinaus ist es merkwürdig, dass es das erste nicht kariogene Kohlenhydrat für die Zähne ist.

Palatinose™ ist ein Disaccharid, das ausschließlich aus Saccharose aus gentechnikfreien Zuckerrüben gewonnen wird und durch die enzymatische Umlagerung der glykosidischen Bindung zwischen Glucose und Fructose gewonnen wird, wobei der Unterschied zum Zucker in der besonderen Bindung zwischen den Glucoseeinheiten besteht und Fruktose (alpha-glucosidische Bindung 1,6 statt 1,2 in Saccharose), wo die Energie langsamer und nicht auf einmal freigesetzt wird. Frühere Studien zur Enzymkinetik haben gezeigt, dass die Bindung in Palatinose im Vergleich zu sofort verfügbaren Zuckern wie Saccharose oder Maltose viel langsamer von Enzymen im Dünndarm verdaut wird und dank der langsamen, aber vollständigen Freisetzung im Darm vollständig abgebaut wird stellt die Energie aus Kohlenhydraten (4 kcal/g) ausgewogener und über einen längeren Zeitraum bereit,versorgt den Körper aber gleichzeitig mit der gleichen Menge an Kohlenhydratenergie wie Saccharose. Dies führt dazu, dass der Sportler langsamer, konstanter und länger energetisch unterstützt wird, mit einer viel längeren glykämischen Kurve, einem niedrigeren und ausgeglicheneren Blutzuckerspiegel, einem geringeren Insulinbedarf und einem besseren Stoffwechselprofil . Dadurch bleibt die Leistung länger erhalten und es entsteht ein nachhaltiger Energiegewinn durch Kohlenhydratoxidation, wobei Palatinose™ im Gegensatz zu den meisten Zuckern und Stärken die Fettverbrennung nicht blockiert. Eine hohe Fettverbrennung ist bei der Gewichtskontrolle erwünscht und kann auch bei Ausdauertraining von Interesse sein, wo die optimale Nutzung begrenzter Kohlenhydratquellen von Vorteil sein könnte.

Bei intensiver und längerer körperlicher Betätigung, insbesondere in der heißen Jahreszeit, ist Schwitzen der Mechanismus, durch den unser Körper die Körpertemperatur unter Kontrolle hält und verhindert, dass sie übermäßig ansteigt, wodurch der Körper verschiedene lebenswichtige physiologische Funktionen gefährdet. Bei intensiver Aktivität und hohen Temperaturen ist es möglich, bis zu 4-5 Liter Flüssigkeit pro Stunde zu verlieren, was mit einem hohen Verlust an wertvollen Elektrolyten einhergeht, die, wenn sie nicht schnell wiederhergestellt werden, der Dehydrierung Tür und Tor öffnen und zu schwerwiegenden Folgen führen können Anhänge entstehen durch den Verlust von Mineralsalzen wie Natrium, Chlor, Kalium und Magnesium, die für das Gleichgewicht des Organismus unerlässlich sind. Dieses Ungleichgewicht kann sich negativ auf die körperliche Leistungsfähigkeit auswirken. Aus diesem Grund ist es insbesondere im Sommer und/oder bei intensiver körperlicher Aktivität sinnvoll, die wertvollen Mineralsalze zu unterstützen und wieder einzuführen, die schnell und effektiv absorbiert werden können, um das Hydro-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen und der Dehydrierung vorzubeugen. Die Zufuhr von Mineralsalzen in Citratform ist anderen Varianten vorzuziehen, da sie für unseren Körper deutlich bioverfügbarer und besser verträglich ist.

Tatsächlich ist zu beachten, dass verschiedene Präparate auf der Basis bestimmter Salzarten das Auftreten von Magen-Darm-Problemen mit daraus resultierender Malabsorption begünstigen und auch die Ablenkung (bei Durchfall) und die Leistungsfähigkeit selbst verschlechtern können. WATTS'UP,ist ein Bioflavonoidkomplex, der natürlicherweise in Orangen vorkommt und für unseren Körper schnell bioverfügbar ist. WATTS'UP unterstützt die aerobe Kapazität und die anaerobe Effizienz bei körperlichen Anstrengungen.