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Viele Menschen wissen, dass Vitamin D eine positive Wirkung auf die Knochen haben kann, aber Untersuchungen haben gezeigt, dass dies nur eine der vielen Wirkungen ist, die dieses Vitamin in unserem Körper hat, und dass sein Mangel so weit verbreitet ist und mit verschiedenen Ursachen zusammenhängt Probleme. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin namens „Calciferol“, das im menschlichen Körper in zwei Formen vorkommt: als Ergocalciferol (Vitamin D2) und Colecalciferol (Vitamin D3). Vitamin D2 kommt in pflanzlichen Lebensmitteln vor und wird über die Nahrung aufgenommen; Vitamin D3 hingegen wird durch die Einwirkung von Sonnenlicht über die Haut synthetisiert und ist in Produkten tierischen Ursprungs enthalten. Seine Eigenschaften sind vielfältig, auch weil es trotz seines Namens, der es als Vitamin bezeichnet, tatsächlich ein „Parahormon“ ist, da es seine Wirkung auf Organe und Systeme ausübt, genau wie ein Hormon. Viele wissenschaftliche Daten zeigen, dass Vitamin D eine grundlegende Rolle bei der Erhaltung normaler Knochen und Zähne sowie für einen normalen Kalziumspiegel im Blut spielt. Denken Sie nur daran, dass es im Körper etwa 30.000 Gene gibt und in fast 3.000 von ihnen Vitamin D zu finden ist, so wie es überall im Körper Vitamin-D-Rezeptoren gibt.
Erstens ist es wichtig für das Skelettsystem, es stimuliert die Aufnahme von Kalzium und Phosphor und begünstigt deren Ablagerung; Eine Rolle, die sowohl für Kinder während ihrer gesamten Wachstumsphase als auch während ihres gesamten Lebens als Erwachsener von wesentlicher Bedeutung ist, wo sie für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne von entscheidender Bedeutung ist. Am stärksten gefährdet sind ältere Menschen, deren Haut Sonnenlicht weniger effizient in Vitamin D umwandelt, übergewichtige Menschen (da Vitamin D fettlöslich ist) und natürlich diejenigen, die einen sitzenden Lebensstil führen und im Sommer Sonnenschutzmittel verwenden (sie verhindern). verhindert, dass die Haut Vitamin D produziert). Wir haben Sonnenlicht im Zusammenhang mit der Produktion von Vitamin D erwähnt, da es dank Sonnenlicht vom Körper präzise synthetisiert wird. Tatsächlich würden etwa 80 % des Bedarfs über die Haut synthetisiert: Deshalb ist es wichtig, sich im Freien aufzuhalten, auch wenn wir heute die meiste Zeit in der Schule, im Büro, zu Hause oder auf jeden Fall drinnen verbringen. Um die benötigte Menge an Vitamin D zu produzieren,15 Minuten tägliche Einwirkung genügen für den Körper (dunkle Fototypen benötigen ein paar Minuten mehr, da dunkle Haut weniger synthetisiert).
Bedauerlicherweise ist es nicht nur nicht immer möglich, sich in allen Monaten des Jahres ständig der Sonne auszusetzen, um den wichtigen Tagesbedarf zu decken, sondern auch, dass die „Pufferung“ mit Lebensmitteln angesichts der Tatsache, dass die Lebensmittel vorhanden sind, oft nicht ausreicht Von Natur aus reich an Vitamin D gibt es nicht viele und sie tragen nur 20 % zur Deckung des Bedarfs bei. Die meisten davon sind tierischen Ursprungs wie Lebertran (der bis vor kurzem Schulkindern zur Vorbeugung von Rachitis verabreicht wurde), fetter Fisch (Lachs, Thunfisch, Kabeljau, Makrele, Sardinen, Hering usw.), aber auch Schwertfisch , Zackenbarsch, Weichtiere, Bottarga und Kaviar, vorzugsweise von Wildfischen, im Fleisch (insbesondere in den Innereien) und, wenn auch in kleineren Mengen, im Eigelb sowie in der Butter und dem Joghurt. In Gemüse, mit Ausnahme von Pilzen, die viel davon enthalten (2,6 Mikrogramm entsprechend 104 IE in jedem Hektogramm), ist es selten: Vernachlässigbare Spuren in Form von D2 finden sich jedoch in grünem Blattgemüse, Hülsenfrüchten, Früchte getrocknet und in Sonnenblumenkernen.
Abschließend dürfen wir nicht vergessen, dass einfach ungesättigte Fettsäuren, wie sie in nativem Olivenöl extra enthalten sind, ihre Absorption verbessern (Vitamin D ist, wie eingangs erwähnt, fettlöslich). Aus diesen einschränkenden Gründen ist es immer üblicher, Vitamin D in Form eines Nahrungsergänzungsmittels einzunehmen, eine Praxis, die bis vor Kurzem Säuglingen, Kindern, Frauen vor und in den Wechseljahren oder älteren Menschen mit Osteoporoseproblemen vorbehalten war.
Anwendung: Nehmen Sie täglich 1 Tablette mit Wasser ein.
Warnungen: darf die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Die Nahrungsergänzungsmittel sind nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung gedacht. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Außerhalb der Reichweite von Kindern unter drei Jahren aufbewahren. An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie die Einwirkung von Wärmequellen und Sonnenlicht.
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