En el creciente panorama de los complementos alimenticios para deportistas, surge una tendencia cada vez más importante, relacionada con la mejora de los complejos procesos de recuperación muscular y neuroendocrina. Entre estos elementos, recientemente, gracias a una interesante y específica literatura a favor, surge el Extracto de Cereza Tart Montmorency, dotado de un concentrado de antocianinas con un altísimo poder antioxidante y antiinflamatorio que se traduce en una aceleración en los procesos de recuperación de la deportista, entendida como una disminución de los marcadores inflamatorios y oxidativos, una curación más rápida de los dolores musculares y articulares, y un descanso más eficaz. Factores que sitúan la reanudación de la actividad física en las condiciones más idóneas posibles.

ll Tart Cherry Extract es un extracto con propiedades beneficiosas muy interesantes que se deriva de una forma particular de cereza agria con un color bastante claro, de la especie "cereza Montmorency", que crece o se cultiva en ciertas partes definidas del mundo . Los beneficios potenciales de este extracto provienen de los numerosos fitoquímicos que se encuentran en esta "baya", cuyo primero en surgir estuvo relacionado con el tratamiento de la gota, siendo capaz de disminuir los niveles de ácido úrico, hasta tener una situación clínica en la literatura que se enfoca en varios otros posibles escenarios de aplicación en el campo nutracéutico. Esto es gracias a una alta concentración de polifenoles y antocianinas, lo que ha favorecido el interés de la investigación sobre su poder antioxidante, antiinflamatorio, inmunoestimulante, neuroprotector y sobre la promoción de un sueño más reparador. Los datos que emergen demuestran varios valiosos efectos beneficiosos potenciales sobre la salud también en el campo del rendimiento, gracias en particular a las "antocianinas", que caracterizan el pigmento rojo claro de la piel.

también están presentes en diferentes tipos de bayas, como frambuesas y arándanos, o incluso en manzanas o uvas. Pero esta tipología "potente" es un componente exclusivo del extracto de cereza negra de Montmorency (cianidina-3-glucosilrutinosida, cianidina-3-rutinosida, peonidina) que también son capaces de actuar en sinergia con otros flavonoides que contiene (quercetina, ácido clorogénico, kaempferol) y potenciar sus efectos. La primera característica de estas antocianinas es que son poderosos antioxidantes que, además de promover la salud celular en general,son elementos potenciales para el mantenimiento de la salud cardiaca, con efectos neuroprotectores, cuya acción antiinflamatoria sinérgica se ha mostrado como un nuevo complemento a favor de una recuperación más rápida de la función muscular tras el ejercicio físico intenso, y en saber potenciar el propio rendimiento. como ayudar a producir más melatonina endógena, por lo que también es eficaz para mejorar la calidad del sueño, otro elemento fundamental para la recuperación de un deportista.

En los últimos años, a favor del TartCherry Extract son muchos los datos positivos que han surgido de investigaciones específicas en deportistas, en cuanto a que pueden ser una verdadera ayuda natural para acelerar los procesos de recuperación, fuerza y ​​función muscular tras la actividad muscular, interviniendo en el alivio del dolor post-ejercicio, dolor osteoarticular y rigidez, favorecido por su efecto antiinflamatorio al que se suma el antioxidante. La sugerencia de uso es después del entrenamiento o por la noche, cuando todo el cuerpo se "posiciona" en los procesos de recuperación y curación, aunque el extracto de esta cereza negra tan "especial" también se puede usar directamente para prolongar el rendimiento y promover mayor flujo sanguíneo a los músculos, favoreciendo así la oxigenación, la nutrición y la eliminación de los desechos ácidos generados por el ejercicio físico.