BCAA 2:1:1 est un complément alimentaire d'acides aminés à chaîne ramifiée (Cambridge Assured). Les BCAA sont indiqués pour compléter l'alimentation des sportifs. Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont un groupe important d'acides aminés essentiels constitués de leucine, d'isoleucine et de valine. Les BCAA font partie des neuf acides aminés essentiels pour l'homme, car notre corps est incapable de les produire.

Les seules sources d'approvisionnement sont la nutrition quotidienne ou la supplémentation diététique. Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) représentent 35 % des acides aminés essentiels des protéines musculaires. La leucine, l'isoleucine et la valine sont des acides aminés indispensables apportés par les différents apports protéiques alimentaires. Les BCAA peuvent être consommés sous forme de suppléments, particulièrement recommandés après des entraînements intenses ou un travail physique exigeant. BCAA 2:1:1 contient un rapport 2:1:1 de Leucine, Isoleucine et Valine. La qualité avant tout Alphazer s'appuie exclusivement sur des matières premières certifiées et accréditées. Pour la gamme BCAA, le choix s'est porté sur les matières premières de la société Cambridge Commodities.

Matière première de classe A certifiée conforme à la norme mondiale BRC pour la sécurité alimentaire numéro 8 et produite dans des installations enregistrées par Informed-Sport. Une fois la matière première arrivée en Italie, elle est soumise à des tests de qualité stricts. Les lots sont échantillonnés et testés pour ensuite procéder à la création du produit fini conformément à la réglementation et à la production dans des usines italiennes. En plus des analyses sur les intolérances telles que le gluten et le lactose.