Yamamoto® Nutrition EndoPRO est un complément alimentaire à base de protéines de pois isolées, adapté aux adultes à la recherche d'une alternative végétale aux protéines animales. Convient aux végétariens et végétaliens.

Qu'est-ce que la protéine de pois ? Les protéines de pois sont aujourd'hui une alternative végétale possible aux suppléments protéiques les plus courants, comme les protéines de lactosérum et les protéines de blanc d'œuf. La matière première pour la production de poudre de protéine de pois est le pois jaune. Cette petite légumineuse est l'un des légumes les plus riches en protéines et pour rendre le passage du pois à la poudre de protéines aussi naturel et doux que possible, la fraction protéique est concentrée à l'aide d'un procédé à base d'eau. Le résultat : Pea Protein Isolate, une fine poudre de couleur jaune clair.

Quels sont les avantages des protéines de pois par rapport aux autres sources de protéines ? La viande et les œufs contiennent des graisses saturées, des calories supplémentaires et du cholestérol. Le lactosérum peut provoquer des ballonnements, des gaz et d'autres problèmes digestifs. Certains suppléments de protéines de lactosérum contiennent même des ingrédients inutiles et pas du tout diététiques tels que la gomme de guar, le xanthane, le carraghénane, l'huile de palme. Le soja est un allergène et contient des composés qui imitent les œstrogènes. Avec autant d'effets secondaires de ces sources de protéines, les gens recherchent naturellement d'autres moyens d'obtenir les nutriments. Certains prennent des capsules de protéines, d'autres ajoutent de la poudre de protéines végétaliennes à base de plantes à leurs boissons ou à leurs repas. C'est là que la poudre de protéine de pois est vraiment l'alternative idéale.

Quels sont les avantages ? Malgré les préjugés initiaux, motivés par d'anciennes interprétations de la qualité des protéines (comme celles liées à la valeur biologique, aujourd'hui dépassées par des indices plus fiables comme le PDCAAS), les protéines de pois ont montré des propriétés nutritionnelles intéressantes telles que : elles contiennent les 9 nutriments essentiels acides aminés ; en fait, il contient les neuf acides aminés essentiels : valine, phénylalanine, thréonine, méthionine, tryptophane, isoleucine, lysine, histidine et leucine. Le corps a besoin de ces neuf acides aminés pour remplir des fonctions importantes dans le corps. Bien qu'un pois soit pauvre en méthionine, vous pouvez facilement le compenser en ajoutant du riz brun à votre alimentation.À toutes fins utiles, le pois est une excellente source de protéines végétales. digestion facile; étant une légumineuse, un pois pur contient des niveaux élevés de fibres et d'amidon, ce qui le rend difficile à digérer. La poudre de pois, quant à elle, perd une grande partie de ses fibres et de son amidon lors du traitement, de sorte que la poudre de pois devient plus facile à digérer. sans allergène; Contrairement au soja, au lactosérum, au lait et au fromage, le pois n'est pas un allergène et les réactions allergiques associées sont extrêmement rares. La poudre de protéines de pois ne contient pas non plus de gluten comme de nombreuses céréales et est naturellement sans lactose. Les personnes qui évitent les allergènes laitiers ou de gluten peuvent certainement boire et manger des boissons et des repas en poudre de protéines de pois. digestion lente; La protéine de pois est connue pour digérer beaucoup plus lentement que la protéine de lactosérum, mais plus rapidement que la caséine.Selon le moment où vous prévoyez de prendre votre protéine, choisir la protéine de pois peut être bénéfique juste avant le coucher car cela aidera à favoriser un processus plus lent et plus soutenu de libération d'un flux d'acides aminés pendant que vous dormez, ce qui en fait une excellente alternative à la protéine de caséine. EndoPRO à base de protéines de pois, est un complément de haute qualité et facilement digestible pour tous ceux qui souhaitent augmenter leur apport en protéines. Il est riche en une gamme d'acides aminés qui aident à favoriser la croissance musculaire, à réduire le stress induit par l'exercice et à augmenter la satiété.