BLEND PROTEIN est un complément alimentaire ALPHAZER constitué d'un mélange de protéines de lactosérum isolées par ultrafiltration à flux croisés et microfiltration de qualité Volactive Ultra Whey XP, d'isolat de protéines concentrées et de protéine de lactosérum hydrolysée OPTIPEP DH4. nRudkTnHhR

BLEND PROTEIN® NE CONTIENT PAS parmi les ingrédients listés sur l'étiquette : huile de palme, maltodextrines ou autres sucres ajoutés, gomme xanthane, ou carraghénane. nRudkTnHhR

BLEND PROTEIN® est indiqué pour tous les sportifs qui pratiquent une activité physique intense et ont besoin d'une reconstruction musculaire rapide et efficace. En effet, les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ont une fonction plastique (entretien et réparation des tissus), et constituent la composante structurale physiologique des hormones, des anticorps et des enzymes. Le produit est enrichi en vitamine B6, qui contribue à la réduction de la fatigue et de l'épuisement. Le besoin en protéines et sa valeur pour les sportifs Aujourd'hui la communauté médicale scientifique reconnaît enfin la valeur de l'apport en protéines chez le sportif qui doit être supérieur au sujet sédentaire pour favoriser la performance de nos muscles et les processus de récupération, en gardant à l'esprit que le " macronutriment protéique" sert à diverses fonctions physiologiques, non seulement celles purement "plastiques - structurelles" en relation avec les muscles squelettiques ou "contractiles", mais aussi comme support dans la constitution d'enzymes, d'hormones et de cellules du système immunitaire. Plusieurs sociétés savantes de référence, telles que « l'American College of Sports Medicine » recommandent un apport en protéines compris entre 1,2 et 2g/Kg/jour pour les sportifs, atteignant 2,2-2,5 g/kg pour les sportifs de puissance ou de musculation, (variable et subjectif en fonction de l'intensité et de la durée de l'activité) par rapport à ce qui est recommandé pour les personnes sédentaires en bonne santé (0,8g/Kg/jour). nRudkTnHhR

Cela vous permet de compenser l'augmentation des besoins en protéines. Ce macronutriment était souvent associé au renforcement musculaire ou à la musculation ou aux sportifs anaérobies, mais un apport adéquat en protéines dans l'alimentation est d'une importance fondamentale pour tout sportif, y compris les sports d'endurance, où le stress et la fatigue s'accumulent dans la performance,il impacte le métabolisme aérobie et rappelle la nécessité de reconstruire le précieux tissu musculaire métaboliquement actif qui se dégrade facilement lors de performances prolongées. Par conséquent, pour qu'il y ait une synthèse efficace de nouvelles protéines et une adaptation efficace de l'entraînement, il est essentiel que les protéines à haute valeur biologique, qui contiennent tous les précieux "acides aminés essentiels" (y compris les acides aminés à chaîne ramifiée ou BCAA), sont présents, notamment en complément des entraînements.

Quand utiliser BLEND PROTEIN ? Ce mélange exceptionnel de protéines à très haute valeur biologique se caractérise par une excellente et rapide digestibilité et par une capacité d'absorption intestinale très rapide qui le voit indiqué comme collation pour être pris dans le repas avant la performance et surtout après, lorsqu'un apport rapide en protéines et acides aminés est nécessaire pour contrer le catabolisme musculaire, pour maximiser la synthèse des protéines et les processus de récupération de l'athlète.

Qu'est-ce que l'isolat de protéines de lactosérum par ultrafiltration et microfiltration à flux croisé ? L'isolat de protéines de lactosérum (WPI) est traité avec des systèmes spéciaux pour éliminer de plus grandes quantités de graisse et de lactose. Ils ont par définition une teneur moyenne en protéines de 90 %, mais la densité protéique peut varier de 86 à 88 % ou plus. La microfiltration est le procédé le plus coûteux parmi ceux utilisés pour l'isolement des compléments protéiques à base de protéines de lactosérum, mais c'est aussi celui qui est capable de préserver au mieux l'intégrité et la présence des fractions protéiques bioactives qui déterminent la qualité de la protéine. lui-même. Le lactosérum obtenu dans la première phase de traitement par ultrafiltration est acheminé dans un appareil qui, à l'aide d'un système de filtres à membrane, procède à une nouvelle filtration progressive à travers laquelle d'autres particules indésirables sont éliminées, notamment les minéraux, les lipides et le lactose. Les protéines microfiltrées sont à 99 % non dénaturées et conservent toutes les importantes fractions peptidiques bioactives du lactosérum non dénaturé.

Qu'est-ce que le concentré de protéines de lactosérum ? Le concentré de protéines de lactosérum (WPC) est obtenu par des procédés de micro et d'ultrafiltration, qui utilisent des filtres physiques pour séparer les graisses et le lactose des protéines,sans l'endommager (les différences entre les deux sont minimes et dépendent de la taille des pores de filtration, environ un micromètre de large en microfiltration et 4 fois plus petits en ultrafiltration). De cette manière, une poudre à haute teneur en protéines et à forte concentration d'éléments bioactifs (70-85%) est obtenue. Il convient de noter que les poudres de protéines de lactosérum de première génération contenaient 30 à 40 % de protéines et contenaient de grandes quantités de lactose et de matières grasses, tandis que les poudres de protéines plus modernes à base de concentré de protéines de lactosérum contiennent désormais jusqu'à 70 à 80 % de protéines avec des quantités réduites. de lactose et de matières grasses. Bien que les WPC contiennent une concentration légèrement inférieure de protéines qu'une forme isolée, un WPC de haute qualité contient toutes les fractions de microéléments hautement bénéfiques pour notre corps tels que les facteurs de croissance, tels que IGF-1, TGF-1, TGF-2 , divers phospholipides et divers lipides bioactifs tels que l'acide linoléique conjugué (ALC) et des niveaux plus élevés d'immunoglobulines et de lactoferrine.

Que sont les protéines de lactosérum hydrolysées Optipep DH4 ? Optipep 90 DH4 est une marque détenue par la société irlandaise Carbery. Carbery est l'une des entreprises les plus renommées au monde dans la production d'ingrédients, d'arômes et de fromages naturels. est une protéine de lactosérum hydrolysée qui contient des niveaux optimaux de dipeptides, de tripeptides et d'acides aminés libres. Cela maximise la capacité d'absorption et la livraison efficace des nutriments protéiques, essentiels pour faciliter la croissance musculaire, la réparation, le ravitaillement et la récupération.

Quels sont les avantages et les "plus" de cette forme spéciale de protéine "prédigérée"/hydrolysée ? Protéine prédigérée avec un profil peptidique unique, caractérisé principalement par des peptides de faible poids moléculaire, dont 18 % de peptides de poids moléculaire inférieur à 1000 Dalton. Ainsi sa prédominance sous forme de tripétides et de peptides, constitués de chaînes allant de 3 à 8 acides aminés, rend cette poudre protéique capable de traverser la muqueuse intestinale plus rapidement que les acides aminés libres eux-mêmes. Excellente valeur biologique. Riche source d'acides aminés essentiels (EAA) et naturellement riche en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) :

• leucine, isoleucine, valine.
• Faible teneur en lactose
• Faible teneur en matières grasses ;
• Fabriqué selon les normes de qualité les plus élevées.

Certification Grass-Fed™ : OPTIPEP DH4 est une protéine composée exclusivement de matière première certifiée Grass-Fed™.