Le barrette energetiche sono generalmente costituite da una miscela di carboidrati, proteine, grassi e altre sostanze nutritive, come vitamine e minerali, con lo scopo di fornire energia e sostanze nutritive per sostenere l'attività fisica. Possono essere utili per gli atleti che hanno bisogno di una fonte di energia immediata durante l'allenamento, specialmente se l'attività fisica dura a lungo o è particolarmente intensa.