I gel energetici forniscono energia immediata durante l'allenamento o la competizione sportiva. Sono costituiti principalmente da carboidrati, come il glucosio, il fruttosio o il maltodestrine, che vengono rapidamente assorbiti dal corpo e utilizzati come fonte di energia. I gel energetici sono utilizzati principalmente in attività di resistenza, come i corridori o i ciclisti, per fornire energia immediata durante le lunghe distanze o le sessioni di allenamento ad alta intensità.