Durante l'allenamento sportivo, i muscoli subiscono uno stress che può causare danni alle fibre muscolari. Le proteine sono fondamentali per riparare e ricostruire queste fibre muscolari danneggiate, e ciò porta ad un aumento della massa muscolare e della forza. Inoltre, le proteine possono aiutare a ridurre la perdita di massa muscolare durante il periodo di riposo dopo l'allenamento, noto come periodo di recupero. Ciò è particolarmente importante per gli atleti che cercano di mantenere o aumentare la loro massa muscolare.