BCAA 2:1:1 è un integratore alimentare di aminoacidi ramificati (Cambridge Assured™). I BCAA sono indicati per integrare la dieta degli sportivi. Gli aminoacidi a catena ramificata (BCAA) sono un importante gruppo di amminoacidi essenziali costituiti da Leucina, Isoleucina e Valina. I BCAA sono tra i nove aminoacidi essenziali per gli esseri umani, perché il nostro corpo non è in grado di produrli. Le uniche fonti di approvvigionamento è attraverso l'alimentazione quotidiana o l'integrazione alimentare. Gli aminoacidi ramificati (BCAA) rappresentano il 35% degli amminoacidi essenziali nelle proteine muscolari.

Leucina, Isoleucina e Valina sono aminoacidi indispensabili forniti da assunzioni proteiche alimentari differenti. I BCAA possono essere consumati come integratori, suggeriti in particolare a ridosso di allenamenti intensi o un impegnativo lavoro fisico. In BCAA 2:1:1 sono contenuti un rapporto 2:1:1 di Leucina, Isoleucina e Valina. La qualità prima di tutto Alphazer® si affida solo ed esclusivamente a materie prime certificate e accreditate.

Per la linea BCAA la scelta è ricaduta su materie prime dell'azienda Cambridge Commodities.

Materie prime certificate di grado A per il BRC Global Standard for Food Safety Issue 8 e prodotte in strutture registrate da Informed-Sport. La materia prima una volta arrivata in Italia viene sottoposta a severi test di qualità. I lotti vengono campionati e testati per poi procedere alla realizzazione del prodotto finito secondo normative e produzione in stabilimenti Italiani. Oltre ad analisi su intolleranze come glutine e lattosio.