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BCAA 2:1:1 ist ein Nahrungsergänzungsmittel aus verzweigtkettigen Aminosäuren (Cambridge Assured™). BCAAs sollen die Ernährung von Sportlern ergänzen. Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) sind eine wichtige Gruppe essentieller Aminosäuren, bestehend aus Leucin, Isoleucin und Valin. BCAAs gehören zu den neun essentiellen Aminosäuren für den Menschen, da unser Körper sie nicht selbst herstellen kann. Die einzigen Versorgungsquellen sind die tägliche Ernährung oder Nahrungsergänzung. Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) machen 35 % der essentiellen Aminosäuren in Muskelproteinen aus.
Leucin, Isoleucin und Valin sind unverzichtbare Aminosäuren, die durch verschiedene Nahrungsproteine bereitgestellt werden. BCAAs können als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, besonders empfehlenswert nach intensiven Trainingseinheiten oder anspruchsvoller körperlicher Arbeit. BCAA 2:1:1 enthält ein Verhältnis von Leucin, Isoleucin und Valin von 2:1:1. Qualität geht vor Alphazer® setzt ausschließlich auf zertifizierte und akkreditierte Rohstoffe.
Bei der BCAA-Linie fiel die Wahl auf Rohstoffe des Unternehmens Cambridge Commodities.
Rohstoff der Güteklasse A, zertifiziert nach dem BRC Global Standard for Food Safety Issue 8 und hergestellt in von Informed-Sport registrierten Einrichtungen. Sobald der Rohstoff in Italien ankommt, wird er strengen Qualitätsprüfungen unterzogen. Die Chargen werden beprobt und getestet, um dann mit der Herstellung des fertigen Produkts gemäß den Vorschriften und der Produktion in italienischen Fabriken fortzufahren. Zusätzlich zu Analysen auf Unverträglichkeiten wie Gluten und Laktose.
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