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WIE UND WANN
WIE: 3 Messlöffel (30 Gramm) in 250 ml Wasser oder Milch geben. Schütteln und schon ist Ihr Proteinshake trinkfertig.
WANN: Proteine haben eine plastische Funktion, das heißt, sie werden zum Aufbau vieler Teile unseres Körpers verwendet: Zellen, Muskeln, Haare, Nägel, Enzyme. Bei Mangel oder erhöhtem Bedarf empfiehlt es sich, sie getrennt von den Hauptmahlzeiten und/oder zum Frühstück einzunehmen, um den Körper kontinuierlich mit Kunststoffmaterial zu versorgen.
Dann: Frühstück; Tagsüber, abseits der Hauptmahlzeiten. HINWEIS: Der Proteinbedarf ist ein Parameter, der für jede Person unterschiedlich ist. Sie hängt von verschiedenen Faktoren ab, unter anderem auch von der ausgeübten körperlichen Aktivität und der biochemischen Individualität. Aus diesem Grund berichten wir im Folgenden auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Literatur („NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition“, 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) über die Werte, die für die Ermittlung des Proteinbedarfs nützlich sind der ausgeübte Sport.
nkQOJULcch SITZENDE Personen: 0,7 – 0,9 g/kg Körpergewicht/Tag Sportler mit einem AKTIVEN Lebensstil: 1 g/kg Körpergewicht/Tag BODYBUILDING-Athlet: 1,4 – 2,4 g/kg Körpergewicht/Tag (wobei zu beachten ist, dass während der Massephase die empfohlene Proteinzufuhr 2–30 % der gesamten Kalorien in der Nahrung beträgt) STÄRKE Sport: 1,8 – 2 g/kg Körpergewicht/Tag KAMPFsportarten: 1,6 g/kg Körpergewicht/Tag TEAMsportarten (azyklisch): 1,6 g/kg Körpergewicht/Tag
Iso-FUJI ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Molkenprotein, das durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration isoliert wird und für Sportler geeignet ist, die intensive körperliche Aktivität ausüben. Tatsächlich tragen Proteine zum Wachstum und Erhalt der Muskelmasse bei, haben eine plastische Funktion (Gewebeerhaltung und -reparatur), stellen Hormone und Enzyme dar, fungieren als Transporter und nehmen an Immunaktivitäten teil (in Form von Antikörpern). Das Produkt ist mit Vitamin B6, das zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt, sowie mit dem natürlichen Verdauungsenzym Bromelain angereichert.Molkenproteine sind von hoher biologischer Wertigkeit und enthalten von Natur aus verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA – Branched Chain Amino Acids). Whey Protein Isolate (WPI) ist die reinste Form von Molke. Yamamoto Nutrition Iso-FUJI enthält Molkenprotein, das durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration in Volactive UltraWhey XP-Qualität isoliert wurde. Was ist Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration von Molkenproteinisolat? Molkenproteinisolat (WPI) wird mit speziellen Systemen behandelt, um größere Mengen an Fett und Laktose zu entfernen. Sie haben per Definition einen durchschnittlichen Proteingehalt von 90 %, die Proteindichte kann jedoch zwischen 86 und 88 % oder höher variieren. Die Mikrofiltration ist das teuerste Verfahren zur Isolierung von Proteinzusätzen auf der Basis von Molkenprotein und ist auch das Verfahren, das die Integrität und Präsenz der bioaktiven Proteinfraktionen, die die Qualität des Proteins bestimmen, am besten bewahren kann Protein selbst. Die in der ersten Phase der Verarbeitung durch Ultrafiltration gewonnene Molke wird in eine Vorrichtung geleitet, die mithilfe eines Systems von Membranfiltern einer weiteren progressiven Filtration unterzogen wird, durch die andere unerwünschte Partikel, einschließlich Mineralien, Lipide und Laktose, entfernt werden.
Die mikrofiltrierten Proteine sind zu 99 % nicht denaturiert und enthalten alle wichtigen bioaktiven Peptidfraktionen der nicht denaturierten Molke. Was bedeuten die Volactive UltraWhey XP-Zertifizierung und der Rohstoff? Volac ist eine Referenz im Bereich der Milch- und Tierproduktion und der größte Hersteller von Molkenproteinen für „Lifestyle“-Anwendungen in Europa. Es hat sich den Ruf eines absoluten Innovators in der Produktionstechnologie und Ernährungsentwicklung erworben. Das technisch-wissenschaftliche Team von Volac greift auf die 40-jährige Tradition des Unternehmens in der Molkeverarbeitung und den Einsatz modernster Ultrafiltrationstechniken zurück. Das Sortiment der Volactive-Produkte basiert auf der Verwendung modernster und komplexester Membran- und Sprühtrocknungstechnologien.Dadurch wird die Proteinmasse wirksam stabilisiert, indem die Denaturierung der Proteine auf ein absolutes Minimum reduziert wird. Dadurch erhalten Molkenproteine im Vergleich zu Proteinpräparaten, die mit anderen Verarbeitungsmethoden hergestellt werden und deren Stabilität beeinträchtigen können, ein deutlich besseres Nährwertprofil. „Volac zertifiziert und garantiert offiziell den Gehalt an Yamamoto® Nutrition-Proteinen.“
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