Iso Whey est un supplément à base d'isolat de protéines de lactosérum de qualité instantanée Volactive® UltraWhey 90. L'isolat de protéine de lactosérum (WPI) est traité avec des systèmes spéciaux pour éliminer de plus grandes quantités de graisse et de lactose. Ils ont par définition une teneur moyenne en protéines de 90 %, mais la densité protéique peut varier de 86 à 88 % ou plus. Iso Whey se distingue par son degré de pureté inégalé car la matière première dont il est fait est obtenue à 100% avec la meilleure méthode, c'est-à-dire par microfiltration à flux croisés. La microfiltration est le procédé le plus coûteux parmi ceux utilisés pour l'isolement des compléments protéiques à base de protéines de lactosérum, mais c'est aussi celui qui est capable de préserver au mieux l'intégrité et la présence des fractions protéiques bioactives qui déterminent la qualité de la protéine. lui-même. Le lactosérum obtenu dans la première phase de traitement par ultrafiltration est acheminé dans un appareil qui, à l'aide d'un système de filtres à membrane, procède à une nouvelle filtration progressive à travers laquelle d'autres particules indésirables sont éliminées, notamment les minéraux, les lipides et le lactose. Les protéines microfiltrées sont à 99 % non dénaturées et conservent toutes les importantes fractions peptidiques bioactives du lactosérum non dénaturé.

Cette matière première certifiée possède un très haut degré de pureté qui la rend extrêmement soluble et assimilable par l'organisme. L'assimilation complète garantit la maximisation de l'apport de protéines aux muscles, favorisant l'augmentation de la masse musculaire. En effet, les protéines exercent une action importante sur les muscles, elles sont synthétisées lors du processus de "synthèse protéique" et conditionnent leur maintien et leur croissance. Volactive® UltraWhey 90 Instant est un isolat de protéines de lactosérum de haute qualité. Contenant au moins 92 % de protéines de lactosérum, 90 % sont ultrafiltrés par un procédé à basse température et basse pression pour créer un ingrédient de protéine de lactosérum extra pur à faible teneur en lactose et en matières grasses. Pourquoi choisir Iso Whey ? Certification instantanée Volactive® UltraWhey 90. Fabrication 100% italienne.

26 grammes d'isolat de protéines de lactosérum pur par portion (saveur de fraise). Seulement 0,3 gramme de matières grasses par portion,1,3 gramme de glucides et seulement 114 calories par portion (saveur fraise).