COME E QUANDO

COME: Aggiungere 3 misurini (30 grammi) in 250ml di acqua o latte. Shakerare ed il vostro frullato proteico è pronto da bere.

QUANDO: Le proteine hanno funzionalità plastica, ovvero servono per costruire numerose parti del nostro organismo: cellule, muscoli, capelli, unghie, enzimi. In caso di carenza o aumentato fabbisogno è consigliabile assumerle lontano dai pasti principali e/o a colazione, in modo tale da fornire costantemente all'organismo materiale plastico. Quindi: Colazione; Durante la giornata, lontano dai pasti principali. NOTA: il fabbisogno proteico è un parametro che risulta essere diverso per ciascun individuo. Dipende da diversi fattori, e tra questi anche dall'attività fisica praticata e dall'individualità biochimica. Per questo motivo, sulla base della più recente letteratura scientifica (“NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition”, 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) riportiamo di seguito i valori utili a stabilire il fabbisogno proteico sulla base dello sport praticato.

• Individui SEDENTARI: 0.7 – 0.9 g / kg di peso corporeo / giorno
• Sportivo con stile di vita ATTIVO: 1 g / kg di peso corporeo / giorno
• Atleta di BODYBUILDING: 1.4 – 2.4 g / kg di peso corporeo / giorno (ricordando che durante i periodi di massa l'apporto proteico consigliato è del 2-30% delle kcal totali assunte con la dieta)
• Sport DI FORZA: 1.8 – 2 g / kg di peso corporeo / giorno
• Sport DI COMBATTIMENTO: 1.6 g / kg di peso corporeo / giorno
• Sport DI SQUADRA (aciclici): 1.6 g / kg di peso corporeo / giorno

 Iso-FUJI® è un integratore alimentare a base di proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, indicato per sportivi che praticano attività fisica intensa. Le proteine infatti contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, hanno funzione plastica (di mantenimento e riparazione dei tessuti), costituiscono ormoni ed enzimi, agiscono come trasportatori e partecipano alle attività immunitarie (sotto forma di anticorpi). Il prodotto è arricchito con la Vitamina B6, che contribuisce alla riduzione di stanchezza ed affaticamento, e con l'enzima digestivo di origine naturale bromelina. Le sieroproteine sono ad alto valore biologico e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA - Branched Chain Amino Acids). Le proteine del siero del latte isolate (WPI, Whey Protein Isolate) sono la forma più pura di whey. Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® contiene proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione di qualità Volactive® UltraWhey XP.

Che cosa sono le proteine del siero isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione? Le Proteine del siero isolate (WPI) sono trattate con speciali sistemi per rimuovere maggiori quantità di grassi e lattosio. Hanno per definizione un contenuto proteico medio del 90%, ma la densità proteica può variare da minimi del 86-88% o superiore. La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ed è anche quello che in assoluto è in grado di preservare maggiormente integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive, che determinano la qualità della proteina stessa. Il siero di latte, ottenuto nella prima fase della lavorazione mediante ultrafiltrazione, viene convogliato in un'apparecchiatura che, utilizzando un sistema di filtri a membrana, procede ad un'ulteriore filtrazione progressiva attraverso la quale vengono eliminate altre particelle indesiderate, tra cui minerali, lipidi e lattosio. Le proteine così microfiltrate risultano al 99% non denaturate e mantengono tutte le importanti frazioni peptidiche bio-attive proprie del siero del latte non denaturato.

Che cosa vuol dire certificazione e materia prima Volactive® UltraWhey XP? Volac® è una realtà di riferimento in ambito di produzione lattiero-casearia e di zootecnica, nonché il più grande produttore di proteine del siero di latte nutrizionali per applicazioni "Lifestyle" in Europa. Si è guadagnato la reputazione di azienda innovatrice assoluta nella tecnologia di produzione e nello sviluppo in ambito nutrizionale. Il team tecnico-scientifico di Volac® attinge al patrimonio quarantennale dell'azienda nella lavorazione del siero di latte e all'uso di tecniche di ultrafiltrazione all'avanguardia.

La gamma di prodotti Volactive® nasce dall'utilizzo delle più recenti e complesse tecnologie di essiccazione a membrana e spray, che stabilizza efficacemente la materia proteica riducendo al minimo assoluto la denaturazione delle proteine stesse e fornendo così proteine del siero del latte con profili nutrizionali altamente superiori rispetto a preparati proteici ottenuti con altri metodi di lavorazione che ne possono compromettere la stabilità. "Volac® certifica e garantisce ufficialmente il contenuto delle proteine Yamamoto® Nutrition." Volactive® UltraWhey XP è un isolato di proteine del siero di latte di alta qualità. Contiene almeno il 92% di proteine del siero di latte, è XP (Xtra Pure): viene ultrafiltrata attraverso un processo a bassa temperatura e bassa pressione per creare un ingrediente extra puro di proteine del siero di latte a basso contenuto di lattosio e grassi. Volac® è il più grande produttore di proteine del siero di latte per applicazioni “Lifestyle” in Europa, con la reputazione di guidare l'innovazione nella tecnologia della loro elaborazione e sviluppo nutrizionale.

Quali sono le componenti e caratteristiche? Proteine ca 94%* Grassi < 0,3%* Lattosio <0,5%* Umidità 4,5% Minerali 2,0% pH 6,2% * I dati fanno riferimento a Volactive® UltraWhey XP non aromatizzato Frazioni proteiche (% di proteine) Beta-Lattoglobulina 50 - 60 Glicomacropeptide 15 - 20 Alfa-Lattoalbumina 15 - 20 Siero bovino Albumina 1,0 - 2,0 Immunoglobulina G 1,0 - 2,0 Immunoglobulina A 0,1 - 1,0 Lattoferrina 0,1 - 0,5

Perchè scegliere Iso-FUJI®? Certificazione Volactive® UltraWhey XP: Iso-FUJI® è una proteina costituita solo ed esclusivamente da materia prima certificata Volactive® UltraWhey XP. Produzione 100% Italiana: Iso-FUJI®, come tutti i prodotti a marchio Yamamoto®, sono assemblati e confezionati in Italia. Quindi un prodotto 100% di produzione italiana. Aggiunta di enzimi digestivi: Iso-FUJI® apporta bromelina 75 GDU/30 mg dose giornaliera.

Lo sapevi che le nostre Iso-FUJI®, sono costituite da materia prima Volactive®? Scopriamo in questo video i vari passaggi produttivi: direttamente dal latte fresco di mucche non trattate con ormoni o antibiotici e senza GMO al prodotto finito.

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Come? Inquadra il QR-Code, situato sul tappo del flacone, con la cam del tuo cellulare e assicurati i contenuti esclusivi a te riservati! (*) iniziativa riservata a: Iso-FUJI / Ultra Whey COMPLEX / Hydro RAZAN / AlphaTECH / PeptoBOL Informazioni Nutrizionali (Biscotto) Per dose giornaliera (30 g) Per 100 g Energia 451 kJ/ 106 kcal 1464 kJ/ 344 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 0,1 g 0,1 g 0,3 g 0,1 g Carboidrati di cui zuccheri 0,7 g 0,2 g 2,4 g 0,6 g Fibre 0 g 0,2 g Proteine 26 g 85 g Sale 0,27 g 0,89 g Vitamina B6 0,42 mg (30% AR*) 1,4 mg (100%) *AR = Assunzioni di Riferimento Profilo aminoacidico tipico per 100 g Alanina Arginina Acido aspartico Cisteina Acido glutammico Glicina Istidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Prolina Serina Treonina Triptofano Tirosina Valina 4,14 g 1,74 g 9,12 g 1,82 g 15 g 1,16 g 1,41 g 5,3 g 8,78 g 7,95 g 1,82 g 2,49 g 4,56 g 3,81 g 5,55 g 1,16 g 2,16 g 4,89 g Ingredienti: proteine del siero di latte isolate mediante microfiltrazione a flusso incrociato (Volactive® UltraWhey XP instant Sunflower) (contiene emulsionanti: lecitina di girasole, lecitina di soia), aromi, cacao magro in polvere, edulcorante: sucralosio, bromelina 2500 GDU/g (30 mg/dose giornaliera), vitamina B6 (piridossina cloridrato)

Modalità d'uso: aggiungere 3 misurini (30 g) in 250 ml di acqua ed assumere una volta al giorno. Il volume di acqua utilizzato nella preparazione può essere aumentato a piacere in modo da ottenere la densità e l'intensità di gusto desiderata. Assumere una porzione al giorno lontano dai pasti principali, oppure un'ora prima degli allenamenti. Può essere assunto anche dopo gli allenamenti o gare.

Avvertenze Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Una dieta variata ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Non utilizzare in gravidanza e nei bambini o comunque per periodi prolungati senza sentire il parere di un medico. Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente. Evitare l'esposizione a fonti di calore e a raggi solari.